Odjel za ekologiju, agronomiju i akvakulturu

Lun - 18. Maslinada

MASLOV: Vrtovi Lunjskih maslina

Lunski maslinici predstavljaju netaknuti i najegzotičniji kutak Mediterana. Maslinari najsjevernijeg dijela otoka Paga tradicionalno održavaju svoju manifestaciju.

Maslinada 2024. - Maslinarska zadruga Lun

https://www.olive-gardens.eu/

Odjel za ekologiju, agronomiju i akvakulturu sudjelovao je s dva predavanja vezanih na aktualne teme u maslinarstvu u sklopu 18. Maslinade u Lunu na otoku Pagu. Manifestacija je bila višednevna, a u subotu, 11.05.2024. s početkom u 14:00 h u hotelu La Luna. izv.prof.dr.sc. Tomislava Kosa održao je predavanje: „Izazovi u suzbijanju maslinine muhe uslijed promjena klime“.  Naime, proizvođači na Pagu zbog ekstremnih uvjeta uzgoja i nepovoljnih vremenskih uvjeta imaju redovito visoke gubitke od maslinine muhe. Ovo predavanje usmjereno je na edukaciju proizvođača o koristima preventivnih i širokoplošnih mjera koje provodi zajednica u suzbijanju gospodarski značajnog štetnika masline. Drugo predavanje bilo je vođeno od doc.dr.sc. Šime Marcelića u kojem su prezentirana maslinovo ulja, visoke kvalitete i dobiveno od maslina koje su bile napadnute maslininom muhom. Demonstrirane su tipične mane „crvljivosti ploda“, ali i druge fermentacije koje se pokreću uslijed oštećenja ploda.